आगरा/हरिकांत शर्मा. पहले लव, फिर शादी और शादी के बाद लाइफ पार्टनर बन गया बिजनेस पार्टनर. ये कहानी है आगरा के रहने वाले रितिक जेकप और असम की रहने वाली श्रीजान की. इन दोनों की जोड़ी ने 1 साल पहले अपना स्ट्रीट फूड का स्टार्टअप शुरू किया है. नाम रखा स्ट्रेस मोमोज़ (Stress Momos taste of Assam) जितना नाम यूनीक है उतनी ही यूनिक इन दोनों कपल्स के लाइफ पार्टनर से बिजनेस पार्टनर बनने की कहानी है.
लड़ाई-झगड़े से हुई दोस्ती की शुरुआत प्यार में बदली, प्यार को लाइफ पार्टनर बनाया और अब लाइफ पार्टनर बिजनेस पार्टनर है. आपको यह बात फिल्मी लग रही होगी, लेकिन यह हकीकत है. यह खूबसूरत लव स्टोरी आगरा के रहने वाले एक खूबसूरत कपल की है. जिन्होंने 1 साल पहले एमडी जैन इंटर कॉलेज के बगल में सड़क किनारे ‘स्ट्रेस मोमोज’ (Stress Momos) नाम से स्टार्टअप शुरू किया है. ‘स्ट्रेस मोमोज’ नाम बेहद यूनिक है. उन्होंने बाकायदा अपने यहां मिलने वाले मोमोज तो अलग-अलग नाम दे रखा है. जैसे-कूल मोमोज, एंग्री मोमोज, फैटी मोमोज. हर दिन शाम को उनके मोमोज खाने के लिए लोगों की भीड़ जुट रही है.
मजाक हो गया सच
दरअसल, एक बार यूं ही मजाक-मजाक में शादी से पहले श्रीजान ने रितिक से कहा था कि अगर कोई जॉब नहीं मिली, तो दोनों मिल कर सड़क किनारे मोमो बेचेंगे. मजाक में कही यह बात सच हो रही है. श्रीजान सिक्किम की रहने वाली हैं और रितिक जैकप आगरा के रहने वाले हैं. दोनों ने होटल मैनेजमेंट किया है. उनकी पहली मुलाकात जॉब के दौरान हैदराबाद में हुई थी. पहली मुलाकात में ही उनके बीच किसी बात को लेकर झगड़ा हो गया बाद में दोस्ती भी हो गई, जो बाद में प्यार में बदल गई.
स्ट्रेस फील हुआ तो शुरू किया स्ट्रेस मोमोज़
शादी के बाद श्रीजान की जॉब छूट गई तो उन्होंने स्टार्टअप शुरू करने की सोची, लेकिन नाम नहीं मिला. फिर किया था जिस स्ट्रेस को फील कर रहे थे उसी के नाम पर स्टार्टअप शुरू कर दिया आज उनके स्ट्रेस मोमोज़ के स्टार्टअप को 1 साल हो गए है. उनका प्रॉफ़िट लाखों में है आज 8 लोगों की टीम काम करती है. रितिक की लाइफ पार्टनर इसकी फाउंडर हैं और वो को-फाउंडर हैं.
मोमोज़ के दीवाने है लोग
श्रीजान बताती हैं कि वो सिक्किम से हैं इसलिए उन्हें मोमोज हैंडल करना बखूबी आता है. उनके मोमोज का स्वाद इस कदर लोगों के जुबान पर चढ़ गया है कि हर शाम को वो उनके आने का इंतजार करते हैं. इस फूड स्टार्टअप को शुरू हुए 1 साल हो गया. यहां अच्छी खासी भीड़ इकट्ठा हो जाती है. श्रीजान की हिंदी ज्यादा अच्छी नहीं है, इस वजह से वो ज्यादातर इंग्लिश में बात करती हैं. अंग्रेजी में बात करने से लोग चौंक जाते हैं और उनका यही पहला सवाल होता है कि आप कहां से हैं? कैसे आप इस बिजनेस में आईं? कौन है इस साल मोमोज में कई वैरायटी जोड़ी है. जो लोगों को पसंद आएगी.
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FIRST PUBLISHED : May 19, 2024, 22:26 IST
